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金针菇换种新吃法,鲜甜味美,好吃又有营养,大人小孩

2020-09-25 02:47   编辑:admin   人气: 次   评论(

我们常吃金针菇,因为金针菇的营养很丰富,是一种家常菜。如果我们拿金针菇和别的食物一起搭配,金针菇的营养功效会更好。

金针菇炖鸡的营养价值非常的高,这道菜里面富含高蛋白,富含脂肪,富含粗纤维以及维生素,另外还有多种人体所需的氨基酸,具有补血益气、抗衰老的作用,还有很好的温补肠胃、补精添髓的功效,适当的吃一些具有很好的美容功效。金针菇炖鸡是不可多得的一道保健食材。鸡肉富含磷、铁、铜、锌、维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D和维生素K等营养物质,具有增强体力、补虚填精、提高抵抗力的作用;同时金针菇中还含有一种叫朴菇素的物质,有增强机体抗病的能力,因此常食用这两种食物炖汤可增强身体抵抗力,减少患病几率。

金针菇是一种常见的食用菌,金针菇的营养价值还是不错的,尤其是金针菇富含锌元素,对于促进儿童的智力发育和健脑都能起到很好的效果,另外金针菇还能够预防肠胃疾病,有很好的吸附效果,能够吸附肠道的一些病菌,有帮助代谢的作用。金针菇的做法有很多,金针菇可以和鸡肉一起炖,下面我们就来了解一下金针菇炖鸡的方法。

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金针菇和鸡肉都含有丰富的锌元素,有利于脑部发育,具有益智健脑的功效,非常适宜在儿童智力发展阶段食用。另外鸡肉中还含有较多的不饱和脂肪酸,有降低胆固醇,保护心血管,促进脑细胞充分发育的作用,所以经常食用金针菇炖鸡可益智健脑。金针菇含有丰富的粗纤维,这种物质经食用后可增加粪便的体积,减少肠中食物残渣在人体内停留的时间,让排便的频率加快,因此食用金针菇炖鸡有很好的润肠通便作用。

先把金针菇去蒂,然后清洗干净,沥干水分,把半只母鸡清洗干净,然后沥干水分备用,准备一个碗,碗中放入米酒,放入酱油,放入葱、姜、白糖和盐,搅拌均匀,然后把半只鸡放到调料里面腌制一会儿,连同大碗一起放入蒸锅当中,大火蒸30分钟左右。然后取出。

金针菇炖鸡的营养价值非常的高,这道菜里面富含高蛋白,富含脂肪,富含粗纤维以及维生素,另外还有多种人体所需的氨基酸,具有补血益气、抗衰老的作用,还有很好的温补肠胃、补精添髓的功效,适当的吃一些具有很好的美容功效。金针菇炖鸡是不可多得的一道保健食材。鸡肉富含磷、铁、铜、锌、维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D和维生素K等营养物质,具有增强体力、补虚填精、提高抵抗力的作用;同时金针菇中还含有一种叫朴菇素的物质,有增强机体抗病的能力,因此常食用这两种食物炖汤可增强身体抵抗力,减少患病几率。

【金针菇换种新吃法,鲜甜味美,好吃又有营养,大人小孩都喜欢吃】

把鸡汤倒入锅里面,煮开以后再把金针菇放到锅中,再次煮开以后加入适量的香油,放入适量的淀粉来勾芡,然后淋在鸡肉上面,虽然金针菇炖鸡就做好了。

金针菇和鸡肉都含有丰富的锌元素,有利于脑部发育,具有益智健脑的功效,非常适宜在儿童智力发展阶段食用。另外鸡肉中还含有较多的不饱和脂肪酸,有降低胆固醇,保护心血管,促进脑细胞充分发育的作用,所以经常食用金针菇炖鸡可益智健脑。金针菇含有丰富的粗纤维,这种物质经食用后可增加粪便的体积,减少肠中食物残渣在人体内停留的时间,让排便的频率加快,因此食用金针菇炖鸡有很好的润肠通便作用。

把鸡汤倒入锅里面,煮开以后再把金针菇放到锅中,再次煮开以后加入适量的香油,放入适量的淀粉来勾芡,然后淋在鸡肉上面,虽然金针菇炖鸡就做好了。

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准备半只母鸡,准备金针菇两百克,另外准备米酒,准备适量的盐、葱、姜、酱油、白砂糖、淀粉和香油。

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